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Thema: Ökoäpfel |
groelli1
Experte
21.07.2007 |
Schön, im Modellstadtteil mit Alnatura einen Ökoladen zu haben, der weiß, was Kunden wünschen: Selbstverständlich werden neben Äpfeln aus der Region auch solche aus Argentinien und Neuseeland angeboten. Aber für den Transport um die halbe Erde werden nicht etwa Ozonschichtkillerflugzeuge oder schwerölbetriebene Kühlfrachtschiffe verwendet, sondern Ruderboote aus Holz (nachwachsendes Baumaterial, CO2- Neutral), angetrieben von Menschen, die angewiesen sind, nur ganz flach zu atmen, um nicht zuviel CO2 auszustoßen.
Das beruhigt dann beim Apfelessen das Ökogewissen, und man muss nicht die bösen Äpfel vom Vierbuchstabendiscounter essen, wie die Nichtmodellstadtteilbewohner.
Groelli |
ande
Administrator
22.07.2007 |
Hallo groelli,
es wird Dich sicher überraschen daß deutsche Äpfel, die ein dreviertel Jahr in Kühlhäusern gelagert werden, wenn sie hier verbraucht werden eine schlechetere Ökobilanz haben als zeitnah geernte Äpfel aus Übersee die mit dem Schiff transportiert werden.
Es ist nur leider so. Kam neulich in der taz, wenn ich nicht irre...
Die beste Abhilfe wäre Früchte möglichst nur dann zu kaufen, wenn sie gerade frisch am Markt sind. |
eRichLutz
Großmeister ;-)
23.07.2007 |
Zum Thema gehört auch die Schwemme von Apfelsaftkonzentrat aus China auf den deutschen Markt. Die Obstbauern hier bleiben auf ihren Äpfeln sitzen, was schon dazu geführt hat, daß vielerorts die Streuobstbäume abgeholzt wurden.
Da wäre es vielleicht doch eine Überlegung wert, dem Äpfelchen aus der Regio den Vorzug zu geben.
Und Saft in Flaschen muß nicht tiefgekühlt werden…
[Beitrag vom: 23.07.2007 20:17 geändert durch: eRichLutz am: 23.07.2007 20:18] |
groelli1
Experte
23.07.2007 |
Danke, ande, für deinen Hinweis, ich kann den Regioäpfeln von heute nicht ansehen, ob sie schon 11 Monate gekühlt wurden, aber ich werde zur Erntezeit mal sehen, ob dann die Rundumdiehalbeweltäpfel nicht mehr im Angebot sind. |
ande
Administrator
27.07.2007 |
Äpfel werden hier im Oktober geerntet.
Also müssen Äpfel, die man etwa bis August kauft entweder nicht aus der Region kommen oder gekühlt sein.
http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/0,1518,487097,00.html
Die Äpfel aus Übersee können natürlich nur deshalb so billig sein, weil dort Hungerlöhne gezahlt werden... |
eRichLutz
Großmeister ;-)
28.07.2007 |
Außer dem Klarapfel! |
- Nutzer gelöscht -
Experte
14.06.2008 |
Das ist typisch Vauban...leider merke ich ein wenig ironie; schade eigenetlich |
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