Wählen Sie aus diesen Kategorien:
| Öffentliche Foren | Interne Foren | ||
| Unter der Kategorie Öffentliche Foren sind folgende Foren eingerichtet: | |||
| AK Verkehr | Allgemeines Forum | Kleinanzeigen | Newsletter Vauban | Pressespiegel | vauban actuel |
| Forum: Allgemeines Forum, moderiert von: ande | |||
| zu Themen auf dem Vauban. Hier sind alle willkommen, mitzureden... Bitte Kleinanzeigen nicht hier, sondern in das dazu vorgesehene Forum eintragen! |
|||
| In dieses Forum können nur registrierte Benutzer des Forumsystems schreiben. | |||
| Absender | Thema: Backhaus-Initiative |
| Martin Wolf Neu hier 15.07.2002 |
Dieser schöne Backofen wird von der Backhaus-Initiative des Vauban betreut. Ansprechpartner: Martin Wolf, Harriet-Straub-Straße 18, Tel 4098129 Reinhard Flessner, Harriet-Straub-Straße 9, Tel 796608 Gerhard Löffler, Vauban-Allee 29, Tel 2924429 a) Der Ofen ist, um Beschädigungen zu vermeiden, verriegelt und kann erst nach Absprache mit der Backhaus-Initiative in Betrieb genommen werden. b) An jedem ersten Samstag im Monat gegen 15 Uhr gibt es einen öffentlichen Backtermin, zu dem alle, auch Kinder, herzlich eingeladen sind. Der Backofen wird eingeheizt und um die angegebene Zeit backbereit sein. Bewährt hat sich vor allem Flammkuchen oder Pizza. Anspruchsvoller sind Brot oder Kuchen: Diese können erst nach einigen Stunden der Abkühlung des Ofens gebacken werden. Hierfür braucht man auch gute Ofenkenntnisse. Nächste Backtermine: 30.8. 15 Uhr offenes Backen 6.9. privat c) Schon nach der ersten Backsaison zeigten sich schwere Schäden am Schamotte. Die Reparatur war aufwändig. Damit sich Ähnliches nicht wiederholt, muss eine sachgerechte Befeuerung und Bedienung des Ofens unbedingt gewährleistet sein. Wer den Ofen für eine private Veranstaltung mieten möchte, sollte sich rechtzeitig mit der Backhaus-Initiative in Verbindung setzen. Die Backhaus-Initiative informiert über: 1. Befeuerung und Bedienung des Ofens 2. Rücksichtnahme auf Anwohner Die Miete des Ofens erfordert: 1. Teilnahme an einer Ofen-Instruktion vor Ort 2. 15 € für Holz und als Mietgebühr 3. eine Kaution von 100 € 4. Anschrift und Telefon des Mieters Martin Wolf, Reinhard Flessner und Gerhard Löffler Mai 2003 [Martin Wolf 20.08.2003 06:29] |
